主管部门到鸡场拿鸡蛋,主要抽检鸡蛋中7大类、共24种药物的残留!
根据农业农村部发布的2026年《2026年畜禽产品兽药残留监控计划》中对鸡蛋产品兽药残留监控工作要求,文件要求除常规监测药物外,重点监测产蛋期不得使用药物和禁停用药物,鸡蛋样品数量不得低于抽样总数的五分之一,并应主要从养殖场(户)抽取。
表1:2026年鸡蛋抽检药物红线(最高残留限量)
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药物分类 |
监测药物 |
判定标准(μg/kg) |
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喹诺酮类 |
环丙沙星 |
10(恩诺沙星与环丙沙星之和) |
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恩诺沙星 |
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洛美沙星 |
2 |
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氧氟沙星 |
2 |
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诺氟沙星 |
2 |
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培氟沙星 |
2 |
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沙拉沙星 |
5 |
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达氟沙星 |
10 |
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四环素类 |
土霉素 |
400(土霉素、金霉素、四环素单个或组合) |
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金霉素 |
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四环素 |
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多西环素 |
10 |
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酰胺醇类 |
氯霉素 |
不得检出ND(检测限0.1) |
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甲砜霉素 |
10 |
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氟苯尼考 |
10(氟苯尼考与氟苯尼考胺之和) |
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硝基咪唑类 |
甲硝唑 |
