标题：深入探讨食品安全监管的重要性及斥山市场监督管理所的具体举措
北京时间2025年3月5日，在农历2025年2月6日的星期三，荣成市市场监管局斥山所积极开展食品安全专项检查，以切实保障群众的饮食健康。
为进一步维持大集与农贸市场的食品经营秩序，确保人民群众“舌尖上的安全”，斥山市场监督管理所近期在辖区内展开了详尽的食品安全专项检查。
在检查过程中，发现部分从事熟食加工及面食销售的人员未按规定申请小作坊证、健康证以及食品摊点证等必备证件。有些经营者存在整酒零卖及出售自制花生油等不当行为。对此，斥山市场监督管理所采取多项措施，着力整改问题隐患，建立起坚实的食品安全防线。
加强日常监管
斥山所以提高巡查力度为首要任务，组织执法人员增加对大集、农贸市场等经营商户的日常巡查频率，建立商户底数台账，并督促未办妥相关证件的经营者尽快完善手续，以帮助其合法合规经营。
严格闭环整改
对发现的违规销售现象，立即下达责令改正通知书，要求限期整改，并建立问题整改台账。在整改完成后，定期进行“回头看”检查，确保整改措施落实到位，形成严谨的闭环管理。
强化宣传引导
通过定期举办培训活动，向经营者推广食品安全知识与办证流程，并向消费者普及食品安全法律法规，提高经营者和消费者的诚信经营意识和自我保护意识。
未来斥山市场监督管理所将继续加大监督检查的力度，确保各类问题隐患得到全面解决。将进一步优化服务机制，提升监管水平，与社会各界共同努力营造一个安全、有序、健康的市场环境。
（来源：山东省威海市“荣成市场监管”微信公众号）
